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滤器 P+B Engineering Mona
二手机
无菌过滤系统2008年永明节
技术参数：
浓缩能力：约5.8立方米/小时（8000公斤/小时）。
板式过滤面积：约 55 m2。
控制系统：硅化S7。
设备的制冷量：154千瓦。
接驳电力：约100千瓦。
蒸汽消耗量：约 200 I523973 千克/小时。
蒸汽压力：2巴。
MONA系统用于在装载前提高浓缩物的质量。通过对成品
进行巴氏杀菌来提高质量，并有可能在板式过滤器上
行预处理。使用适当的过滤板可以减少果汁的浊度
并通过消除对巴氏杀菌中使用的温度具有抗性的细菌
孢子来获得更好的微生物参数。
设备技术说明
该设备由以下元素组成：
五段式板式交换器，将温度升高到设定温度（巴氏杀
），然后降低温度
线圈将产品保持在巴氏杀菌温度
双节板式过滤器
带触摸屏的控制柜，用于操作设备
冷却水制备部分，由用于乙二醇冷却的冷却装置、储
和乙二醇循环泵以及用于冷却水的附加循环泵组成
冷却系统
基于两台谷轮半封闭式往复式压缩机。
乙二醇罐的容量约为 3 m3
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IS02600A-004
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