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冲击冷冻装置 Irinox MF 100.1
新机
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这是制造商Irinox的新型鼓风冷却器/速冻机，型号为MF
100.1。这是一种用于鼓风冷却/高速冷冻热食品或未加
食品的装置。用于手推车的坚固不锈钢入口坡道。
系统是贸易展览会的展品，尚未使用。外部制冷装置
UC100仍采用其原始包装，并且是新的。由于运输，细
可能显示出最小的使用迹象。
MF
100.1（含制冷装置）的建议零售价为：净价51,592欧元
+ 增值税。
现货立即现货供应
我们为您提供的二手设备服务：
- Irinox提供12个月保修
-价格合理的高质量品牌设备
- 专业和称职的建议
- 购买前后
- 可灵活选择发货或自取
- 提供操作说明、连接图和备件
MultiFresh适用于所有食品加工区域 -
大型和小型厨房，面包店，糕点店甚至冰淇淋制备。
个区域都有标准和特殊功能 -
鼓风冷却、速冻、解冻、打样、低温烹饪、巧克力、
温/冷却、再生和巴氏杀菌。
条件： 展示未使用
速冻机技术数据：
- 宽 x 深 x 高：约 1210 x 1115 x 2330 毫米
- 电源： V： 400 / kW： 2.4 / Hz： 50
- 序列号：011600303
- 制冷剂： R452 A
- 建设年份：2023
- 容量：手推车数量：1 x GN 1/1 （590x445xH=1747 mm） 或
600x400 （660x480xH=1747 mm）
- 每周期功率：从 90C 到 3C 的鼓风冷却：100 公斤 从
90C 到 -18C 的速冻：100 公斤
制冷机组技术数据
- 宽 x 深 x 高：约 872 x 1200 x 1418 毫米
- 电源： V： 400 / kW： 8.3 / Hz： 50
- 制冷剂： R452 A
- 最高环境温度：42C
设备设计和设备：
-
带外部风冷制冷系统（压缩机和冷凝器）可单独订购<
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- 伸缩装置，完全由中枢神经系统制成
- 防腐涂层蒸发器单元
- 3 个高性能风扇（每个 500 mm）
- 自动检测核心温度传感器，从时间控制变为KT控制
- 内部具有大而卫生的半径，一体式地板盘
- 双壁橱柜外壳，带无氟泡沫，绝缘厚度 100 mm
-
绝缘地板60毫米;为了能够均匀地缩回，该装置凹入厨
地板约55毫米（或无地板版本）。
- 门右挡
- 多点核心温度传感器
- KT传感器的磁性门附件。
-
蒸发器前面的风扇附件可以通过快速释放紧固件打开
以便于清洁。
功能与操作：
- 通过 2 道工艺进行鼓风冷却：精致 G561379
+3C：内部温度恒定在
+1C，无结冰风险，无除霜，无防冻保护
-
强+3C：不同温度循环，核心温度传感器控制，KT为35C
定，+1C
- 通过 2 种工艺进行快速冷冻：精细的
-18C：快速冷冻至 -18C 的 KT，分 2
个阶段循环：第一阶段从 KT 90C 到 KT 25C
冷却，内部温度为
+1C，第二阶段自动切换到内部温度高达 -40C
的鼓风冷冻
- 强：-18C：鼓风冷冻至-18C的KT，内部温度达到-40C
-
结构清晰，通常易于理解的显示，通过一目了然的象
图或纯文本程序进行控制，可编程
-
Sanigen：空气电离，保持整个内部，包括蒸发器和风扇
无菌
- 故障指示
- 待机功能
- 循环结束后，自动切换到2C或-18C存储
- 冷凝排水管位于左下方。
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您可以在我们的营业时间内通过电话与我们联系：
一至周五的09：00至13：00和14：00至17：00。销售仅根
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